
Александр Раппопорт
Ресторатор / основатель
Дата рождения: · Источник даты
В источниках: Ресторатор, создатель тематических ресторанных концепций.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Юрист и ресторанный предприниматель, управляющий партнёр адвокатской конторы «Раппопорт и партнёры». Развивает ресторанные концепции; в 2017 году вместе с Владимиром Познером перезапустил московское бистро «Жеральдин».
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.


Китайская грамота
Ресторатор / основатель
8-й км Рублево-Успенского шоссе, ТРК «Барвиха Luxury Village»
Официальная страница Barvikha Luxury Village подтверждает ресторатора концепции. Шеф конкретного филиала не установлен.
Источник · Дата в источнике не указана


КрабыКутабы
Ресторатор / основатель
ул. Лесная,, 20с4
Ресторан, шеф и группа подтверждены официальными сайтами.
Источник · Период в источнике: Дата публикации не указана; проверено 2026-09-28

Dr. Живаго
Ресторатор / основатель
ул. Моховая, 15/1
Группа и ресторатор подтверждены официальным сайтом холдинга. Шеф Артём Мухин подтверждён публикациями мая и июля2026; Андрей Колодяжный относится к предыдущей команде.
Источник · Период в источнике: 2026-05 (шеф)