Сергей Тихонов

Об эксперте

2008-2010 гг. – шеф-повар ресторана «Тарелка».
2010-2011 гг. – су-шеф ресторана «Русская Рыбалка».
С 2011 г. по настоящее время – шеф-повар в гриль-баре «Корейко».
Образование
Профессиональный лицей кулинарного мастерства №140. Квалификация: техник-технолог продуктов общественного питания.
Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики. Факультет торговли и ресторанного бизнеса. Квалификация: инженер по специальности «Технология продуктов общественного питания».
Дополнительная информация
2009 г. – окончил Высшие Кулинарные курсы Национальной Академии Гостеприимства.
2012 г. – окончил профессиональный курс Blue ElepHant cooking Schools Restaurant PHUKET: Thai Cuisine.
2008-2010 гг. – принимал участие в профессиональных конкурсах Академии гостеприимства.
2019 г. – участие в кулинарном чемпионате Chef a la Russe 2019.
Брен-шеф ресторана паназиатской кухни Gaijin.