Дмитрий Борисов
Ресторатор / основатель
Открытая кухня прямо описывает перезапуск Жан-Жака ресторатором Митей Борисовым. Состав владельцев конкретного филиала не установлен.
Источник · Период в источнике: 2023
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Ресторан сети французских бистро от Мити Борисова и Дарьи Молчановой.
В меню — обновлённая классика французской кухни и региональные специалитеты: луковый пирог, утиная ножка конфи, десерт клафути, деревенский террин с корнишонами и другие позиции. К вину предлагают бургундские улитки, сигары с уткой конфи, французские колбасы и сыры. Сами вина — совиньон, шардоне, пино нуар и прочие — здесь разливают по бокалам или по стаканам.
В ресторане всегда много народу – в основном иностранцы, творческая молодежь и московская интеллигенция.
Туалет
Wi-Fi
Еда навынос
Завтраки
Терраса
Оплата картой
Что важно знать
Оплата наличнымиЖивая музыкаВинная картаМожно с животными
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
