Виталий Ким
Шеф-повар
Исходная карта подтверждена как Shore House в Крокус Сити; два ресторанных справочника прямо называют шефа Виталия Кима. Сергей Кондаков относится к Shore House Village и не перенесён.
Источник · Дата в источнике не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Shore House — ресторан-курорт на набережной возле «Крокус Сити» by Emin Agalarov и Novikov Group.
В течение всего года ресторан работает в формате загородного дома на территории яхтенного клуба. Летом здесь открывается веранда с видом на Москву-реку, к пирсу причаливают яхты. Пространство ресторана состоит из множества террас, заполненных пышной зеленью, по залам расставлены плетеные кресла и тумбы с восковыми свечами и элегантными светильниками. Из панорамных окон видны набережная и пляж.
В основном меню ресторана ― сочетание европейской, японской и азербайджанской кухонь. Так, например, раздел роллов с морепродуктами соседствует с кутабами, пловом и меню кебабов, а чуть дальше по списку можно найти копченного на углях лосося и стейк рибай. Среди десертов, помимо классических чизкейков и штруделей, подают домашнее варенье и свежие ягоды.
В винной карте Shore House ― почти три сотни сортов со всего света. Каждая страна здесь имеет свой раздел с красными, белыми и розовыми винами, с разделением на провинцию и хозяйство. Шампанское представлено исключительно коллекционными бутылками.
Туалет
Wi-Fi
Еда навынос
Терраса
Оплата картой
Парковка
Что важно знать
Оплата наличнымиВинная картаБанкетный зал
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
