Денис Лукьяненко
Шеф-повар
На официальной странице московского Salone два шефа отвечают за кухню. Альтернативная карточка с Андреем Полищуком не использована.
Источник · Дата в источнике не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Salone Pasta & Bar — ресторан с итальянской кухней и авторскими коктейлями на Малой Дмитровке. «Брат» одноимённого петербургского проекта Михаила Соколова, Тимура Дмитриева (Italy&co, Atelier Family) и Александра Сысоева.
Интерьеры оформили в духе изысканного, но ироничного винтажа: внутри — разномастная мебель, хрустальные люстры, фрески в стиле Ренессанса, цветы и тёплый свет. В меню повторяют полюбившиеся в Северной столице хиты: пасту ручной работы, равиоли по рецептам из региона Эмилия-Романья, pizza pazza с неожиданными начинками. Дополнить итальянские специалитеты предлагают яркими авторскими коктейлями.
Туалет
Еда навынос
Терраса
Оплата картой
Что важно знать
Оплата наличнымиВинная картаМожно с животнымиБанкетный зал
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
Евгений Энгельке
Шеф-повар
На официальной странице московского Salone два шефа отвечают за кухню. Альтернативная карточка с Андреем Полищуком не использована.
Источник · Дата в источнике не указана
