Гранд кафе 12

Почему сюда идут

«Гранд кафе 12» — ресторан Степана Михалкова с авторской кухней шеф-повара Алексея Беликова. Ресторан в пространстве Третьякова-Замятина открыл известный продюсер и ресторатор Степан Михалков. Он выбрал место, вдохновленное богемными местами ХХ века. Название ресторана отсылает к номинанту «Оскара» — фильму «12» Никиты Михалкова.

Во главе кухни стоит шеф-повар Алексей Беликов. Он начал свой путь в роли су-шефа Strelka, работал в ресторане Food Embassy и проходил стажировки в международных отелях. В основе меню ресторана «Гранд кафе двенадцать» — авторское прочтение, изысканная и минималистичная подача. Алексей объединил традиции французской гастрономической школы и русские рецепты.

На старт предлагаем свежие морепродукты: устрицы, морских ежей и гребешков. Лаконичное меню посвятили французскому луковому супу, запеченному крабу и овощам на гриле. На горячее готовим ризотто, запекаем нежное филе ягненка и трески. Специальный раздел отдали блюдам, которые мы жарим на гриле, например, сибасу, рибаю и креветкам.

Наши бармены наливают 8 вариантов полугара — прародителя современной водки, яркие и сочные коктейли от Евгения Дюжакина (White Rabbit, Pino) и крепкий алкоголь.

Пространство ресторана «Гранд кафе двенадцать» мы сделала сдержанным и элегантным. Гостей встречает приглушенный свет, винные полки и круглые мраморные столы. Стены украсили картинами известных артистов. В теплое время года в зелени утопает терраса с плетеными креслами.

У нас можно провести банкет, отметить торжественный день рождения или камерный мальчишник или девичник. Все заботы об организации команда «Гранд кафе 12» берет на себя.

Ждем вас в «Гранд кафе 12» с атмосферой богемного ресторана Москвы, авторской кухней и безупречным сервисом!