Александр Нечаев
Бренд-шеф / концепт-шеф
Профиль chef.ru перечисляет «Пешку» в экосистеме p2p, бренд-шеф — Александр Нечаев. Шеф конкретного бистро не указан.
Источник · Дата в источнике не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
«Пешка» — шахматный клуб, французское бистро и винный бар на Рождественском бульваре.
Проект команды People2People («Ровесник», «Дорожка», Skrepka, Nomer, «Летник») и шахматного комьюнити Rep Chess объединяет французскую гастрономию, культуру аперо и насыщенную событийную программу: здесь проходят открытые партии, турниры, тематические вечера и диджей-сеты, а летом работает уютная веранда с шахматными столиками и видом на закат.
Кухня построена вокруг современной французской гастрономии: в лаконичном меню — тартар из говядины, риет из утки, бёф бургиньон, гужеры и бриошь-«луковый суп», придуманный как оммаж классическому блюду. Стол дополнят французские вина, классические аперитивы и авторские коктейли, вдохновлённые шахматными дебютами.
Туалет
Wi-Fi
Терраса
Оплата картой
Что важно знать
Оплата наличнымиМожно с животнымиВинная карта
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
