Игорь Бушев

Об эксперте

Шеф-повар запуска и куратор кофейни и пиццерии «NeroBean»
Шеф-повар запуска и куратор darkkitchen «Домычались»
Шеф-повар, перезапуск гастропаба «Биротека»
Шеф-повар запуска и куратор агрохолдинга «Былинкино»
Шеф-повар запуска и куратор сети рюмочных «Брюзга»
Шеф-повар перезапуска сети кофеен OMG

А также шеф-повар многих других заведений разных форматов в Москве и области (более 20 заведений открыл как запускающий шеф, провел более 30 обновлений меню)
Технолог пищевого производства «Равновесие»