
Даниил Мерзликин
Бренд-шеф
Об эксперте
Даниил начал свой карьерный путь в 15 лет, когда поступил в кулинарный техникум . На первом курсе по своей инициативе принял решение пойти работать в Рестран , через несколько лет пройдя все станции на кухне от заготовочного цеха до линии раздачи , его гастрономический путь продолжился в лучших ресторанах и отелях в центре столицы .
А именно в дизайнерском отеле на Страстном бульваре СтандАрт , под руководством бренд — шефа Анжела Паскуале , обладателя 2ух звёзд мишлен в Испании . Lotte Plaza при ресторане Ovo by Carlo Cracco с Известным бренд шефом и шефом Карло Кракко и Эмануэле Поллини , а так же в гостиницах Four Seasons и Marriot hotel , Рестораны со звёздами мишлен , Белуга и Bjorn .
За свою карьеру Даниил работал с сильными наставниками и научился готовить разные кухни мира .
Материалы эксперта
Ничего не нашли
Авторские материалы скоро появятся.

