Выбрать место
Эксперт RESTOO

Андрей Деллос

Ресторатор / основатель

Дата рождения: · Источник даты

В источниках: Ресторатор и основатель Maison Dellos.

Поделиться профилем

Об эксперте

Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.

Основатель ресторанного дома Maison Dellos. Создал «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Бочку», «Шинок» и сеть демократичных кафе «Му-Му». Развивает ресторанные концепции, уделяя внимание оформлению и сервису.

Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.

Рестораны и проекты — по публикациям

Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.

Турандот

Ресторатор / основатель

б-р Тверской, 26

Официальные страницы истории и команды подтверждают ресторатора, группу и шеф-повара (с2008 года). Декоратор Александр Попов не записан ресторатором.

Источник · Дата в источнике не указана

Волна

Ресторатор / основатель

пл. Европы

Источник прямо связывает указанные роли с проектом; для недатированной карточки дата обновления персоналии не указана.

Источник · Дата в источнике не указана

Му-му

Ресторатор / основатель

ул. Таганская, 3

История на официальном сайте подтверждает создателя. Принадлежность к Maison Dellos подтверждена «Ведомостями» 25.06.2026; владелец филиала и его шеф отдельно не установлены.

Источник · Дата в источнике не указана