Изо Дзандзава
Бренд-шеф / концепт-шеф
Официальный сайт отдельно указывает сооснователя, шеф-повара кухни и бренд-шефа.
Источник · Дата в источнике не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
«Эларджи» — семейный кавказский ресторан от Ginza Project с мини-зоопарком.
В живом уголке обитают певчие птички и кролики, у ресторана большая летняя терраса, каждый день звучит живая музыка, а для детей периодически работают аниматоры.
В меню — классика домашней грузинской кухни. Ее основу составляют традиционные блюда: хачапури, сациви, лобио и, разумеется, эларджи ― каша из кукурузной муки с большим количеством сыра сулугуни.
Туалет
Wi-Fi
Детское меню
Еда навынос
Завтраки
Терраса
Оплата картой
Что важно знать
Оплата наличнымиВинная картаБанкетный залМожно с животными
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
Мака Закарая
Шеф-повар
Официальный сайт отдельно указывает сооснователя, шеф-повара кухни и бренд-шефа.
Источник · Дата в источнике не указана
Резо Махарадзе
Ресторатор / основатель
Официальный сайт отдельно указывает сооснователя, шеф-повара кухни и бренд-шефа.
Источник · Дата в источнике не указана
