Эксперт RESTOO

Ресторатор / основатель

В источниках: Ресторатор, развивающая винные и гастрономические проекты Wine Region и Garum.

Поделиться профилем

Об эксперте

Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.

Елизавета Стаханова — ресторатор, основательница и управляющий партнёр Wine Religion, позднее переименованного в Wine Region. Участвовала в создании Cevicheria, Tartaria и Garum; ранее работала над винной картой «Волконского у дома».

Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.

Рестораны и проекты — по публикациям

Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.