Эксперт RESTOO

Бренд-шеф / концепт-шеф

В источниках: Шеф-повар с опытом работы в сети ресторанов «Гроссбир».

Поделиться профилем

Об эксперте

Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.

Вадим Галдин работал шеф-поваром сети «Гроссбир». Занимался разработкой банкетного меню и контролем качества закупаемых продуктов.

Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.

Рестораны и проекты — по публикациям

Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.