Вадим Галдин
Бренд-шеф / концепт-шеф
Карточка Restoran.ru помечена закрыт. Владение Павлова и руководство кухней сети Галиным — исторические сведения, не текущие назначения.
Источник · Период в источнике: 2008–2009
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Двухэтажный пивной ресторан в Замоскворечье. Заведение по всем параметрам представляет собой типичную пивную: массивная деревянная мебель, контактный бар, где можно лицезреть все 15 кранов, минимум «украшательства». Кухня тоже под стать – больше всего впечатляет, конечно, «Ассорти Гроссбир» – фактически блюдо разного мяса весом более двух килограммов.
Туалет
Wi-Fi
Бизнес-ланч
Еда навынос
Караоке
Терраса
Оплата картой
Парковка
Что важно знать
Оплата наличными3 залаВинная картаБанкетный зал200 мест
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
Владимир Павлов
Ресторатор / основатель
Карточка Restoran.ru помечена закрыт. Владение Павлова и руководство кухней сети Галиным — исторические сведения, не текущие назначения.
Источник · Период в источнике: 2008–2009
