Lui — ресторан средиземноморской кухни от Semifreddo Group на Кропоткинской.
В спокойном интерьере от Евгении Ужеговой (Livingnow Studio) — много света и древесных материалов, узорная плитка, мраморная барная стойка, белые скатерти. Изюминки добавляют жаккардовый велюр с отсылкой к тибетским орнаментам и акцентная картина художника Павла Полянского.
За кухню Lui отвечает Дмитрий Булдыгин (Food & Wine). Шеф сосредоточился на итальянской и греческой гастрокультуре с акцентом на рыбе и морепродуктах. На закуску подают брускетту с крабом, карпаччо из осьминога, тиропиту с трюфелем и сицилийскую капонату с рикоттой. Среди горячих блюд — пирог из перепёлки с фуа-гра, сибас, запечённый бабочкой с оливками и каперсами, лингвини с крабом и чёрной икрой, а также рыба и мясо на гриле.
В барной карте доминирует классика: беспроигрышные коктейли, вроде мохито, негрони и кловер клаб, а также коллекция вин из проверенных регионов Италии и Франции.
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
Ресторатор / основатель
Владелец/создатель назван в профильной публикации. Конфликт смен шефов (Клаудио Пировано, Дмитрий Булдыгин, Лоренцо Нери) требует датировки; текущий шеф не присвоен.
Источник · Период в источнике: Дата публикации не указана; проверено 2026-09-28
Москва
Автоопределение передаёт погодному провайдеру IP для приблизительного города; Restoo не сохраняет сырой IP или точные координаты. Можно выбрать город вручную.
Рекомендации учитывают время, погоду и ваши явные действия. Каталоги показывают материалы из всех городов. Персонализация не выводит медицинские, религиозные или другие чувствительные признаки.
