Андрей Кагокин
Шеф-повар
Официальная новость о бранче в «Балчуг Гриль» называет шефа отеля Андрея Кагокина. Старое имя Франк Фурманн из агрегатора не перенесено.
Источник · Дата в источнике не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Элитный ресторан с завтраками в отеле «Балчуг Кемпински Москва». Из зала «Балчуг гриль» открывается вид на Кремль и собор Василия Блаженного. Интерьеры заведения сочетают классику и простоту: элегантная деревянная мебель, светильники, живые цветы на столах, есть даже рояль. Открытая кухня декорирована желтым ониксом. Готовят блюда актуальных направлений – русскую, европейскую и японскую: охлажденный огуречный суп с мясом краба, тунец с фенхелем и зеленым горошком. Завтрак «шведский стол» сервируется ежедневно с 7:00 до 10:30 (в выходные дни — с 7:00 до 11:00).
Wi-Fi
Завтраки
Оплата картой
Парковка
Что важно знать
Оплата наличнымиВинная карта
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
