Андрей Коробяк
Бренд-шеф / концепт-шеф
Источник описывает открытие Casting Cafe. Текущие состав владельцев и назначения не подтверждены.
Источник · Период в источнике: Историческая публикация об открытии; дата не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Ресторан в кинотеатре «Октябрь» на Новом Арбате. Интерьер стилизован под сериал Дэвида Линча «Твин Пикс»: черно-белая плитка на полу, красные портьеры, светильники-софиты над столиками, приглушенный основной свет. Кухня интернациональная: от паназиатской до европейской. Среди закусок — битые огурцы, кейл с гуакамоле, кимчи. На горячее подают, например, форель с печеным яблоком и соусом бер-блан и курица тикка масала. Из десертов — хлебный пудинг, брауни, взбитый йогурт и торт-безе. В карте напитков, как классические безалкогольные позиции, так и необычные, вроде чая с вареньем из шишек или латте с лемонграссом. В «Кастинг кафе» проводят специальные показы и кинопремьеры.
Еда навынос
Что важно знать
Винная картаБанкетный залМожно с животными
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
Гор Нахапетян
Ресторатор / основатель
Источник описывает открытие Casting Cafe. Текущие состав владельцев и назначения не подтверждены.
Источник · Период в источнике: Историческая публикация об открытии; дата не указана
Карен Нагапетян
Ресторатор / основатель
Источник описывает открытие Casting Cafe. Текущие состав владельцев и назначения не подтверждены.
Источник · Период в источнике: Историческая публикация об открытии; дата не указана
Мария Высотова
Ресторатор / основатель
Источник описывает открытие Casting Cafe. Текущие состав владельцев и назначения не подтверждены.
Источник · Период в источнике: Историческая публикация об открытии; дата не указана
Роберт Бершанский
Шеф-повар
Источник описывает открытие Casting Cafe. Текущие состав владельцев и назначения не подтверждены.
Источник · Период в источнике: Историческая публикация об открытии; дата не указана
Эльвира Мандровская
Ресторатор / основатель
Источник описывает открытие Casting Cafe. Текущие состав владельцев и назначения не подтверждены.
Источник · Период в источнике: Историческая публикация об открытии; дата не указана
