Сатиш Кумар
Шеф-повар
Карточка ресторана на Усачёвском рынке и профильная публикация Chef.ru называют Сатиша Кумара.
Источник · Период в источнике: Дата публикации не указана; проверено 2026-09-28
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
«Вкус Индии» — аутентичный индийский корнер на Усачёвском рынке.
За кухню здесь отвечают носители культуры, а сама точка украшена яркой росписью с национальными мотивами. В меню от шефа Сатиша Кумара — традиционные блюда, в основе которых — курица, дал, горох, рис и кукуруза, щедро приправленные яркими специями. Попробуйте, например, баттер чикен (мург макхани) — делийскую курицу в сливочно-томатном соусе, пряный индийский плов бириани или лепёшку с экзотическими соусами.
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.