Егор Макаров
Шеф-повар
Официальный сайт называет Егора Макарова; старые каталоговые сведения об Александре Кубрикове и Режисе Тригеле не использованы.
Источник · Дата в источнике не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Sixty — панорамный ресторан в башне «Федерация».
Интерьер выполнен в стиле фьюжн: в роли живой ширмы — стволы березок, торшеры имитируют кустарники, а над баром свисают гроздья ретроламп. Яркости добавляет необычных форм мебель красного, желтого и зеленого цветов. В главном зале — открытая кухня. А главная фишка — захватывающий вид на Москву с 62 этажа.
В меню — популярные позиции русской, итальянской и паназиатской кухни в авторской доработке. Кроме того, готовят мясо, устрицы и морепродукты на специальном испанском гриле планча. Благодаря плоскому противню и высокой температуре продукты томятся в собственном соку, сохраняя вкус и сочность. Среди десертов — большой выбор сорбетов и мороженого.
Обширная барная карта составлена из традиционного выбора крепкого алкоголя, а также дистиллятов, полугаров и настоек, коктейльной классики и авторских миксов.
Туалет
Wi-Fi
Еда навынос
Оплата картой
Доступный вход
Что важно знать
Оплата наличнымиЖивая музыкаВинная карта
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
