Подмоскоvные Vечера

Почему сюда идут

«Подмоскоvные Vечера» — атмосферный загородный ресторан на Рублево-Успенском шоссе.

Ресторан находится в сосновом лесу на закрытой живописной территории — локация делает его удобным местом для встреч, ужинов и мероприятий за пределами мегаполиса.

За гастрономическое направление отвечает бренд-шеф Андрей Нестеренко — эксперт в работе с мясом, амбассадор Prime Beef и один из ведущих специалистов по современной мясной гастрономии в России. В основе его кухни — уважение к качественному продукту, современные техники приготовления и особое внимание к мясу, приготовленному на открытом огне. Меню строится вокруг сезонных и фермерских продуктов, сочетая понятные вкусы с авторским взглядом на современную гастрономию.

Ресторан предлагает гостям 7 залов в разных стилиях и открытые площадки. Свадебная церемония в окружении вековых деревьев, зажигательная вечеринка, закрытый светский прием — любое мероприятие здесь станет особенным. Большой банкетно-концертный зал «Есенин» с отдельным входом подойдет для крупного мероприятия. Для деловой встречи или небольшого банкета до 20 персон идеальным выбором станут зал «Шаляпин» и гостиная «Онегин». Зал «Библиотека» напоминает замок: много дерева, бронзы, мягких тканей, стильные кованые люстры. Есть также «Сигарный клуб» и караоке-зал, который оснащен профессиональной аппаратурой и огромным плазменным экраном.

В глубине леса расположилась зеленая летняя терраса. На гриле жарятся и подаются прямо с огня сочные стейки, шашлык и люля из отборной говядины, телятины и баранины. Можно заказать и морепродукты: приготовленные на углях тигровые креветки, осьминога, лосось или дорадо с хрустящей корочкой.

На территории, среди сосен, есть живописная секретная поляна, где проходят выездные церемонии регистрации брака. Никаких посторонних глаз, только молодожены и их близкие.