Nomo

Почему сюда идут

Nomo — нарядный лаунж-ресторан азиатской и европейской кухонь на Курской, где паназиатская гастрономия встречается с эффектным нуарным интерьером.

Это место для тех, кто ищет где вкусно поесть в центре Москвы в атмосфере стиля и уюта.

Интерьер ресторана Nomo оформлен с нуарным лоском и африканской экспрессией: в зале — тёмная палитра с акцентными животными принтами, глянцевые столы, раскидистая живая зелень, массивные люстры и золотистые элементы декора. Такое пространство идеально подходит для романтического ужина, встречи с друзьями или делового обеда на Курской.

За кухней Nomo стоит шеф-повар Евгений Гринчук — профессионал с глубоким пониманием азиатской и европейской гастрономии. Под его руководством меню ресторана превращается в авторское путешествие по вкусам Азии, где каждое блюдо продумано до деталей — от подачи до баланса вкусов. Именно Евгений Гринчук задаёт гастрономический характер Nomo, сочетая аутентичность и современный подход.

В меню Nomo взяли курс на Азию: здесь подают гунканы и суши, крутят авторские роллы, готовят рамен, том-ям, удон. Европейскому направлению тоже уделили внимание — в списке найдётся паста, пицца и итальянские закуски. Такое разнообразие делает Nomo отличным выбором как для любителей японской и паназиатской кухни, так и для поклонников итальянской классики.

Гвоздь барной карты Nomo — 10 авторских коктейлей с азиатским акцентом. Попробуйте, например, № 5 на саке с йогуртовым и лимонным ликёром или № 7 на джине с лимончелло, пюре юдзу и кордиалом тайшу сенча. Кроме того, в барную карту включили коктейльную классику, вина по бокалам и разливное пиво.