Уиллиам Ламберти
Ресторатор / основатель
Источник прямо связывает указанные роли с проектом; для недатированной карточки дата обновления персоналии не указана.
Источник · Период в источнике: 2022
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Lumicino — ресторан итальянской кухни на Большой Никитской.
Lumicino в переводе с итальянского — «огонёк»: через этот образ гостям стремятся передать тепло домашнего очага и радость встреч с друзьями. Это место про уют и настоящих семейных ценностей. Интерьеры оформлены в европейском стиле с лёгкой ностальгией. Атмосферу создают натуральные материалы, приглушённый свет, открытая кухня и дровяная печь, вокруг которой собираются гости.
Кухня опирается на домашние итальянские рецепты. На закуску подают подкопчённую говядину с вялеными томатами, канноли со страчателлой и красной креветкой, картофельный гратен с трио паштетов. В горячем разделе — минестроне, домашние каламаретти с бурратой и томатами, лазанья винчиграсси с куриной печенью, сибас а-ля дьябло, разные виды свежей пасты и ризотто, а также десять классических вариаций пиццы из печи. Барная и винная карты задуманы как маршруты по вкусам — здесь классика и авторские коктейли, добротный выбор вин по бокалам.
Wi-Fi
Доставка
Еда навынос
Оплата картой
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
