Ester — атмосферный бар с ближневосточной кухней на Большой Никитской.
Внутри — винтажная мебель и низкая журнальная посадка, сухоцветы и приглушенное освещение, а стены украшают граффити и надписи на иврите.
В коктейльной карте бара — израильские мотивы со специями, пряностями и фруктами. Готовят, к примеру, микс «Мириам» с черным тмином и яркими фруктово-ягодными нотами или «Илан» — на текиле с мескалем в дополнении кордиала из сливы и кардамона. Из крепкого алкоголя — напитки локальных дистиллерий Израиля, Финляндии, Германии и Венгрии.
Меню продолжает общую концепцию — в винтажной посуде подают ближневосточные закуски и блюда с яркими вкусами, овощами, сырами и орехами.
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
Шеф-повар
Публикация о перезапуске Ester Bistro в бар: Светлана Дробот и Григорий Чунихин. Текущее отдельное назначение шефа не подтверждено.
Источник · Период в источнике: По данным поисковой выдачи: 3.0 years ago (относительно 2026-09-28)
Ресторатор / основатель
Публикация о перезапуске Ester Bistro в бар: Светлана Дробот и Григорий Чунихин. Текущее отдельное назначение шефа не подтверждено.
Источник · Период в источнике: По данным поисковой выдачи: 3.0 years ago (относительно 2026-09-28)
Москва
Автоопределение передаёт погодному провайдеру IP для приблизительного города; Restoo не сохраняет сырой IP или точные координаты. Можно выбрать город вручную.
Рекомендации учитывают время, погоду и ваши явные действия. Каталоги показывают материалы из всех городов. Персонализация не выводит медицинские, религиозные или другие чувствительные признаки.
