De Torino

Почему сюда идут

De Torino — итальянское бистро с французскими акцентами и авторскими коктейлями

Авторы проекта сосредоточились на кухне Пьемонта — самого западного региона Италии, где пересеклись гастрономические традиции двух стран. В меню — тартин и фокачча с копчёным маслом, консоме с бычьими хвостами и томатной сальсой, телячьи щёчки с картофельным кремом, свиная корейка а-ля миланезе, а на десерт — карамелизированное яблоко с тестом катаифи, шоколадный тарт и «Павлова». Особое место в меню занимают разделы со стейками и авторскими бургерами.

В барной карте De Torino собрали коктейли на итальянских вермутах собственного бренда, фирменные спритцы, шорт-дринки и дижестивы, а также классические миксы.