Александр Скупов
Шеф-повар
Персоналия/группа прямо связана с заведением в указанном источнике; дата назначения не установлена.
Источник · Период в источнике: Дата публикации не указана; проверено 2026-09-28
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Beyond — стильное гастробистро с завтраками и спешелти кофе на Балтийской.
Заведение расположилось на третьем этаже торгового центра «Метрополис». В минималистичном интерьере соединили природные оттенки и текстуры, внутри — удобная рассадка, хромированная открытая кухня, а также большая десертная витрина в бетоне.
В меню — комфортные блюда на каждый день в авторском исполнении. На старте предлагают тартары, хумус и печеный батат, а среди основных блюд — суп с морепродуктами на основе биска и томатов, хот-дог с пастрами из говядины и орзо с креветками и пармезаном. По утрам подают завтраки, а для маленьких гостей есть отдельное меню.
На арабике собственной обжарки варят кофейную классику. Кроме того, наливают домашние лимонады и тизаны, готовят смузи, фреши и милкшейки.
Туалет
Wi-Fi
Детское меню
Еда навынос
Завтраки
Терраса
Оплата картой
Доступный вход
Парковка
Что важно знать
Оплата наличнымиОткрытая кухня
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
