Антон Пономарёв
Шеф-повар
Роль прямо указана в приведенном источнике; дата назначения не раскрыта.
Источник · Дата в источнике не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Askaneli — яркое грузинское бистро на Мясницкой.
Концепция проекта объединяет уважение к традициям и новаторскую смелость. Это отразилось и в интерьерах ресторана: здесь этнические орнаменты, глиняные горшки и другие национальные элементы сплетаются с атмосферой современного города, полного красок, неона и индустриального вайба.
В меню Askaneli представили как грузинскую классику, так и дерзкие авторские рецепты на её основе. Например, здесь готовят хачапури с горгонзолой и карамельной грушей, хинкали «Том Ям» с креветкой и гребешком, шкмерули с морепродуктами, а на десерт — чебурек с манго и чёрные сладкие хинкали Nutella.
Туалет
Wi-Fi
Бизнес-ланч
Детское меню
Еда навынос
Терраса
Оплата картой
Что важно знать
Оплата наличнымиЖивая музыкаОткрытая кухняВинная картаМожно с животнымиБанкетный зал
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
Артём Гудченко
Ресторатор / основатель
Роль прямо указана в приведенном источнике; дата назначения не раскрыта.
Источник · Дата в источнике не указана
Гоча Чхаидзе
Ресторатор / основатель
Роль прямо указана в приведенном источнике; дата назначения не раскрыта.
Источник · Дата в источнике не указана
