Фотографии
6Почему сюда идут
«Апатеу» — ночной бар на Патриарших от Жанны Ким и команды Kianu с вечеринками до 6 утра.
Проект стилизован под квартиру главного тусовщика, только что вернувшегося из Азии. Внутри — бетонные стены, винтажные детали, диско-шары, неон и поп-хиты. На баре — соджу и коктейли с неожиданными сочетаниями вроде юдзу и какао, манго и кинзы или щавеля с алоэ. А на закуску к ним подают небанальные блюда на стыке европейских и азиатских традиций: кимчи с жареным тофу, карпаччо из ростбифа, креветки темпура с манго-соусом, гребешок с трюфелем и мини-бургеры.
Что важно знать
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.





