Владимир Фрадков

Об эксперте

Родился в Санкт-Петербурге.
По образованию инженер строитель, но всегда мечтал быть поваром и поэтому сосредоточился на том, чтобы сделать хобби профессией
Начинал свой путь в сети TGI Friday’s (Американская кухня с упором на стейки и бургеры)
Работал в пятизвёздочном отеле W
Разрабатывал меню для крупнейшей сети Санкт-Петербурга в Токио сити, Bahroma №1, Городские кондитерские
Был шефом в таких заведениях Петербурга, как: Мы Же На Ты, Balcon Lounge bar, Cherish(лучший караоке ресторан по версии Timeout 2021)
Участвовал в съёмках передачи «Полезное утро» от 78 канала, где учил готовить людей простые, но интересные блюда

Хобби: веб-дизайн, футбол, шахматы