Бренд-шеф / концепт-шеф
В источниках: Шеф-повар с опытом работы в «Квартире 44».
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Вадим Борисенко работал шеф-поваром ресторана «Квартира 44». Участвовал в кулинарных мастер-классах, в том числе в совместном мероприятии Polaris с Татьяной Лютаевой и Агнией Дитковските.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.
Бренд-шеф / концепт-шеф
ул. М. Якиманка, 24/8
Карточка Москва ресторанная называет Борисенко бренд-шефом; сайты ресторанов на Малой Якиманке и Малой Ордынке называют его шефом. Собственный шеф исходной точки не установлен, филиальный статус не обобщён.
Источник · Дата в источнике не указана
Москва
Автоопределение передаёт погодному провайдеру IP для приблизительного города; Restoo не сохраняет сырой IP или точные координаты. Можно выбрать город вручную.
Рекомендации учитывают время, погоду и ваши явные действия. Каталоги показывают материалы из всех городов. Персонализация не выводит медицинские, религиозные или другие чувствительные признаки.
