Эксперт RESTOO

Ресторатор / основатель Бренд-шеф / концепт-шеф

В источниках: Павел Мельгунов — бренд-шеф ресторана Salden’s.

Поделиться профилем

Об эксперте

Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.

Павел Мельгунов — бренд-шеф ресторана Salden’s. Начал профессиональную работу помощником повара в тульском «Суши Хаусе». Развивает ресторанное меню с использованием сезонных продуктов.

Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.