Эксперт RESTOO
Морис Шакая
Ресторатор / основатель
В источниках: Морис Шакая — ресторатор, создавший вместе с Лизой Симоновой кафе BGL и сеть «Хачапури и вино».
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Морис Шакая — ресторатор, создавший вместе с Лизой Симоновой кафе BGL и сеть «Хачапури и вино». Идею бейгельной привёз из Испании, где учился; следующий проект посвятил грузинской кухне.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.