Эксперт RESTOO
Михаил Гохнер
Ресторатор / основатель
В источниках: Ресторатор, создатель El Gaucho и других московских ресторанных проектов.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Михаил Гохнер — ресторатор и девелопер. В 1995 году открыл в Москве аргентинский стейкхаус El Gaucho, в 1999 году — ресторан «На мельнице», а в 2002 году — французский ресторан Villa. Его проекты работают в нескольких гастрономических направлениях.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.