Эксперт RESTOO
Марина Какалия
Ресторатор / основатель
В источниках: Ресторатор, создавшая московский проект итальянской кухни IL Barolo.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Марина Какалия пришла в ресторанный бизнес из сферы недвижимости. Её дебютным проектом стал московский IL Barolo. Идея итальянского ресторана сложилась после поездок по миру и знакомства с Пьемонтом; название она выбрала в честь деревни Бароло.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.