Максим Болотин

Об эксперте

Начал свою кулинарную карьеру с проекта фуд-трака Hell’s Pizza.
В 2019 году стал шеф-поваром кафе One Teaspoon, придя годом ранее на позицию линейного повара.
В конце 2019 года покинул проект с частью команды и стал шеф-поваром ресторана Beloque.

Проходил стажировку в ресторане LEO (Ростов-на-Дону), а также обучение в школе SVCH (Санкт-Петербург)