Mates Bistro
Шеф-повар
ул. Покровка, 10с1
Официальная страница Mátes Bistro на Покровке называет шеф-повара Ивана Фомина.
Источник · Период в источнике: Дата публикации не указана; проверено 2026-09-28
Эксперт RESTOO
Иван Фомин
Шеф-повар Бренд-шеф / концепт-шеф
В источниках: Шеф-повар московских бистро и пиццерий Mátes.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Иван Фомин — шеф-повар проектов Mátes. Разрабатывает меню бистро на Покровке и отвечает за кухню пиццерии Mátes на улице Эдуарда Стрельцова.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.