Эксперт RESTOO
Геннадий Ким
Шеф-повар
В источниках: Шеф-повар японской и паназиатской кухни, известный работой в Yoko.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Геннадий Ким начал профессиональную карьеру после университета со стажировки у Сейджи Кусано в «Окинаве». Работал в японских ресторанах и возглавлял кухню Yoko. В своём меню сочетал японские техники с блюдами других стран Азии.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.
Проснись и пой
Шеф-повар
Минская, 2г
Публикация об открытии называет шефа. Карты по исходному идентификатору сообщают, что клуб больше не работает.
Источник · Период в источнике: 2014