Эксперт RESTOO
Гаянэ Бреиова
Ресторатор / основатель
В источниках: Ресторатор и бренд-шеф, работающая с армянской кулинарной традицией и растительной кухней. Автор кулинарных книг.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Гаяне Бреиова родилась в Ереване. После жизни в Праге переехала в Москву, где начала ресторанную карьеру официанткой и параллельно училась на экономиста. Стала ресторатором, бренд-шефом и автором кулинарных книг; развивала Gayane’s в Москве и Accent в Ереване.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.
Награды и признание
Золотая медаль имени Арама Пирузяна за вклад в продвижение и сохранение армянской кулинарной традиции (год не указан).