Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Предприниматель, основатель сети «Додо Пицца». Учился на историческом факультете Сыктывкарского государственного университета, на кафедре археологии. До развития ресторанного бизнеса занимался книжной торговлей и вёл открытый блог о создании своего дела.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.

Ресторатор / основатель
пр. Юбилейный, 6а
Официальная презентация подтверждает основателя. Владельцем бренда является Dodo Brands; владелец франчайзинговой точки и ее шеф не установлены. Основатель не представлен как нынешний CEO.
Источник · Дата в источнике не указана