
Евгений Мельник
Бренд-шеф
Об эксперте
Я более 20 лет работаю в ресторанном и отельном бизнесе. Являюсь специалистом и преподавателем кулинарных мастер-классов.
Член Международной ассоциации кулинаров, Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров, Национальной гильдии шеф-поваров. Победитель и лауреат профессиональных конкурсов и фестивалей.
Начинал свой осознанный карьерный путь в культовом ресторане «Кафе Пушкинъ», занимался расширением сети ресторанов, направленных на семейных отдых, запускал многочисленные проекты в рамках стартапов точек общепита. Провожу мероприятия для крупнейших российских и иностранных компаний.
Материалы эксперта
Ничего не нашли
Авторские материалы скоро появятся.

