Эксперт RESTOO
Евгений Белозеров
Бренд-шеф / концепт-шеф
В источниках: Бренд-шеф Bronka Restaurant Group и сети Hagao.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Евгений Белозеров — бренд-шеф Bronka Restaurant Group. Его карьера связана с Buddha-Bar St. Petersburg, Hunt и китайскими бистро Hagao. Изучал китайские кулинарные традиции, работая с Чань Ю Со; в 2026 году курировал гастрономическое направление загородного ресторана «Клевер».
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.