Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Евгений Бедненко три года работал на кошерной фабрике-кухне Pinhas, затем в Château de Fleurs и Noodles. В 2015 году был представлен шеф-поваром московского Mitzva Bar.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.

Шеф-повар
ул. Пятницкая, 3/4
TimeOut прямо называет шефа Mitzva Bar Евгения Бедненко. Другие найденные имена относятся к иным проектам и не являются подтверждением кадровой смены в Mitzva; текущая работа Бедненко отдельно не установлена.
Источник · Дата в источнике не указана