Эксперт RESTOO
Дмитрий Бердиченков
Шеф-повар
В источниках: Шеф-повар с опытом работы в московских гастрономических барах и рыбных ресторанах.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Дмитрий Бердиченков работал в Maison d’Eclair и Brasserie Belge 0,33. В декабре 2018 года занялся кухней 19 Bar & Atmosphere, позднее разрабатывал меню Nautilus с акцентом на рыбу, морепродукты и авторские техники.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.