
Денис Сабиров
Бренд-шеф; Шеф-повар
Об эксперте
Ключевой опыт:
Сыроварня OnCheese (Анапа, Новороссийск, Запорожская) — шеф-повар (2022–2026)
Бутик-отель Villa Romanov (Краснодарский край) — шеф-повар (2020–2021)
Курорт Доброград (Владимирская обл.) — бренд-шеф (2019–2020)
Холдинг Роял Тайм Групп / Казино Oracul (Азов-Сити) — шеф-повар, бренд-шеф (2010–2019)
Dolce vita групп кейтеринг (Москва) — повар, су-шеф (2006–2010)
Рестораны «Матрешка», TwoBeer, Modus (Москва) — повар (2003–2007)
Стажировки и образование:
Международная Академия Итальянской кухни (Лукка, Тоскана, Италия, 2014)
Академия кулинарного искусства ЭКСКЛЮЗИВ (Москва, 2017)
Школа поварского искусства СВЧ (Москва, 2019) — креативная кухня
Адыгейский государственный университет (экономика, бухучёт) 2017
Военная школа поваров СКРУ (1999)
Материалы эксперта
Ничего не нашли
Авторские материалы скоро появятся.

