Россия, Москва

Денис Демьянов

Бренд-шеф; Шеф-повар

Путь и компетенции

Об эксперте

Начал свою карьеру с работы в гостинице «Президент-Отель»,  После изучал японскую кухню в ресторане «Суши Весла», а затем посвятил пять лет совершенствованию навыков в области испанской кухни в ресторане Maestro de Oliva. Затем работал в журнале «Гастроном» и кулинарной школе при нем, а также ресторане «Латинский квартал».

В настоящий момент является преподавателем профессионального направления в Novikov School. За свою преподавательскую деятельность выпустил более 1000 студентов. Готовил ужины на Алтае, Байкале, в тереме Асташово, на Сахалине.

Авторская лента