Ресторатор / основатель Бренд-шеф / концепт-шеф
В источниках: Бренд-шеф Sumosan и сооснователь Buba by Sumosan.
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Бубкер Белкхит, известный как Буба, приехал в Москву в 1992 году. Начинал ресторанную карьеру с работы посудомойщиком в японском «Фудзи», затем стал бренд-шефом международной сети Sumosan и сооснователем Buba by Sumosan.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.
Ресторатор / основатель
Ленинградское шоссе, 16А стр.4
Интервью прямо называет Бубкера Белкхита совладельцем и бренд-шефом именно Buba by Sumosan, а не только сети Sumosan. Шеф конкретной точки не установлен.
Источник · Период в источнике: 2023
Бренд-шеф / концепт-шеф
Ленинградское шоссе, 16А стр.4
Интервью прямо называет Бубкера Белкхита совладельцем и бренд-шефом именно Buba by Sumosan, а не только сети Sumosan. Шеф конкретной точки не установлен.
Источник · Период в источнике: 2023
Москва
Автоопределение передаёт погодному провайдеру IP для приблизительного города; Restoo не сохраняет сырой IP или точные координаты. Можно выбрать город вручную.
Рекомендации учитывают время, погоду и ваши явные действия. Каталоги показывают материалы из всех городов. Персонализация не выводит медицинские, религиозные или другие чувствительные признаки.
