Ante Kovac
Шеф-повар
ул. Большая Дмитровка, 11
Роль прямо указана в приведенном источнике; дата актуальности назначения не раскрыта.
Источник · Дата в источнике не указана
Эксперт RESTOO
Аркадий Тыквинский
Шеф-повар
В источниках: Шеф-повар европейской кухни с опытом работы в ресторанах Москвы.
Поделиться профилем
Об эксперте
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Аркадий Тыквинский работал над гастрономической концепцией московского ресторана «Облако» в гостинице «Пекин». Его меню опиралось на европейские кулинарные традиции; также участвовал в проекте I Like Wine в Хамовниках.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Рестораны и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.