Эксперт RESTOO

Бренд-шеф / концепт-шеф

В источниках: Шеф-повар ресторана «Оттепель» на ВДНХ.

Поделиться профилем

Об эксперте

Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.

Андрей Мамонтов работал в White Rabbit, затем возглавил кухню ресторана «Оттепель» на ВДНХ. В его меню представлены блюда русской, европейской и азиатской кухонь.

Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.

Рестораны и проекты — по публикациям

Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.