Бренд-шеф / концепт-шеф
В источниках: Бренд-шеф сети стейк-хаусов Steak It Easy.
Сведения из указанных источников, собранные 2026-09-28.
Алексей Кувалдин — операционный шеф-повар московской сети Steak it Easy, специализирующийся на мясе и стейках. Делится профессиональными приёмами приготовления в отраслевых изданиях и участвует в обучении студентов: для Московского образовательного комплекса «Запад» провёл занятие по восстановлению исторического рецепта суточных щей.
Упоминания должностей относятся к материалам источников и не подтверждают текущую работу в заведениях.
Упоминания в источниках не подтверждают текущую работу в ресторане или проекте.
Бренд-шеф / концепт-шеф
Лесная улица, 9
Официальная страница Steak It Easy в Vasilchuki Restaurant Group прямо называет Алексея Кувалдина бренд-шефом. Локальный шеф и владелец филиала не установлены.
Источник · Дата в источнике не указана
Москва
Автоопределение передаёт погодному провайдеру IP для приблизительного города; Restoo не сохраняет сырой IP или точные координаты. Можно выбрать город вручную.
Рекомендации учитывают время, погоду и ваши явные действия. Каталоги показывают материалы из всех городов. Персонализация не выводит медицинские, религиозные или другие чувствительные признаки.
