Россия, Воронеж

Александр Драков

Бренд-шеф

Путь и компетенции

Об эксперте

Профессионально работаю на кухне 10 лет.
Начинался свою профессиональную карьеру с ресторана яхты «Чайка», потом работал в п ресторанах: Balzi Rossi, the Y, «Карлсон», «Сахалин».
Опыт Шеф-повара начал в Орле, в ресторане «Честер Паб», продолжил в Воронеже Studio 23.
Сейчас возглавляю команду гастробара «Квартал».

Авторская лента