Кирилл Мартыненко
Ресторатор / основатель
Интервью и профиль GreatList подтверждают роль в проекте; владелец и шеф отдельного филиала не установлены.
Источник · Дата в источнике не указана
Фотографии
6
01 / 06
Почему сюда идут
Boston Seafood & Bar — популярный рыбный ресторан от владельцев сети Torro Grill.
Точка сети заняла пространство в БЦ «Белые Сады». Обновлённый интерьер намекает на лаконичный мидсенчури модерн: в зале приглушённый свет, много дерева в отделке, белые скатерти и минимум декора.
Главные герои местного меню — фирменные креветки. Их подают на льду с соусами, а могут приготовить — всё зависит от предпочтения гостей. Кроме того, в списке блюд — карпаччо из дальневосточного гребешка, осьминога с картофельным гратеном, угольную рыбу в японском соусе и другие рецепты морской кухни.
В качестве пейринга предлагают вина из Старого и Нового Света, в том числе безалкогольные, импортное разливное пиво и классические коктейли.
Бизнес-ланч
Доставка
Еда навынос
Терраса
Оплата картой
Люди и проекты — по публикациям
Упоминания в источниках не подтверждают, что человек работает здесь сейчас.
Кирилл Мартыненко
Бренд-шеф / концепт-шеф
Интервью и профиль GreatList подтверждают роль в проекте; владелец и шеф отдельного филиала не установлены.
Источник · Дата в источнике не указана
